ほっこりするお店

先日、北新地で飲んできました。

お店は「佳酒佳菜　花はな」。



新地のビルの二階にあります。
以前、よく通っていたお店のママさんと娘さんが６月８日に独立して開店なさいました。

ほっこりするお店です。

まずは暑かったので、グラスビールとお通し。



その後は日本酒に切り替えて、この二品。

焼きなすのとろろがけ。



ひんやりとした口当たりが心地よい。



若鶏のパリパリ焼き柚子胡椒風味。
皮がパリパリで、お肉はしっとり。柚子胡椒のさわやかな辛味が口いっぱいに広がります。

いただいた日本酒は、



まったりとした口当たりのお酒でした。

写真を撮るのを忘れてしまいましたが、〆に「へしこ茶漬」。
たっぷり、へしこ（鯖のぬか漬け）を焼いたのが載っていて、思い出しても、口の中に……ううっ

アットホームな感じで、北新地にありながら手ごろな価格。
また行きたい。次に行くのが楽しみになる、そんなお店です。

　　　佳酒佳菜　花はな
　　　　住所 大阪府大阪市北区曾根崎新地1-6-15 ニューセントラルビル２階
　　　　TEL 06-6345
　　　 営業時間 17:00～翌1:00
　　　 夜10時以降入店可、夜12時以降入店不可
　　　　 定休日 日曜