使い終えた陶磁器食器を５０％も含むリサイクル食器を、岐阜県セラミックス研究所（同県多治見市）と地元の製陶業者とが開発した。従来の配合率２０％のリサイクル食器よりも窯で焼く温度（焼成温度）が低くていいため、燃料や二酸化炭素（ＣＯ２）の大幅な削減にもつながった。
この研究所は陶器の「美濃焼」の産地にある県の研究機関で、２０００年に使用済み陶磁器食器（廃食器）を原料に２０％配合した食器の製品化に成功。その後も、配合率を高める研究・開発を進めてきた。
リサイクルされるのは、多治見市のほか、北海道や東京都、奈良県などから運ばれる廃食器。土岐市の業者に運び込んで粉砕している。その後、陶磁器用の粘土に混ぜる。 記事へ asahi.com
