ほうれん草。

3月初の頃のほうれん草。

まだまだ寒く、こんなにまだ丈が短い。

それが、

昨日、畑の様子をみて見ると、

こんなにモリモリ、フサフサと大きくなって

おり、

美味しそう🍀

早速、湯がいて　ほうれん草のお浸しに

しました！！

完成品のお浸しの写真はありませんが、(笑)

ほうれん草の濃厚な味が好き！！

病みつきです。

しばらく、ほうれん草の料理が続くかも

しれません。。