わらびのおひたし。

先日、山菜狩りで採ってきた『わらび』。

昨日、灰汁出しをして、
今日の夕食に登場

初夏の味がします

歯ごたえとほんのりほろ苦さがたまりませ～ん

さすがに、息子は拒否を…

大人の味だもの！！

大人になるまでのお預けです