フキノトウ。

昨日の息子の試験中、

実家にいたのですが、




庭の雪もだいぶ解け、、、



前のお宅の境界線に




フキノトウがチラホラと。。。

春ですね～💕


まだ小さいですが、

父は「食べない。」とのことで




大きく育ったモノだけ収穫♪


一部分ですが、



天ぷらにしてみました☆

(緑のモノ、分かるかな？ （笑）)

さつまいも&シシャモの天ぷらも添え

て。。。

ほろ苦いがクセになるお味。

春の味です！！