~ある小さな庭の出来事~

忘れんぼな私の庭づくりのこと、愛犬のこと、日々の出来事の備忘録

しそギョーザ

2009年07月16日 | 食い気(*^_^*)

我が家のギョーザ夏バージョン

庭にどんどん青しそが出現するので、「しそギョーザ」を作りました。

 

○十年前、職場のグルメなおじさんから教えてもらって、

毎夏つくり続けているギョーザです。

ギョーザの具は豚ばら肉と青紫蘇だけ

 

具の作り方は

ひき肉を使わずに、豚ばら肉を粗みじん切りにするのがポイント

にんにくみじん切りもいれます。

中華風調味料、しょうゆ、酒、オイスターソース、塩コショウで味付けする・・・だけ

簡単ですけど美味しいです


にくきゅう

2009年07月16日 | 今日のPOCO日記

もじゃもじゃにくきゅう

 

パットの毛をカットするのをサボってたので毛もじゃでした。

今日は休みだったので、朝テレビをつけてみると「ペットの写真の撮り方」の番組をやっていて

「にくきゅう」の写真もマクロモードで・・・なんて先生が言っていたので

マクロモードではないけど「にくきゅう写真」撮ってみました。

 

今週は、友達がPOCOに会いに来てくれる事になっているので、この後トリミングへ。

 

すっきり~

 

トリミングの間、動物病院へも行ってPOCOの食料も調達してきました。

 

食欲が薄いタイプで、ショップにいたパピー時代は

「ヨーキーは、食が細い子が多いけどこの子は、とくに食べないね」と店長にいわれ

「もう少し食べれるようになるまで心配だから待って」となかなか連れて帰れなかったのに

去勢手術の影響か?成長のせいか?それとも私達が意地汚く育ててしまったのか?

ここ最近の食欲は、非常に旺盛なのです。

 

今までの食事は「ジュニア用」カロリーが心配だったのですが、超小型犬はゆっくり大人になるので

「成犬用」の食事にするのは9月からで良いといわれてまだ「ジュニア用」です。

先生の話では、せいよくが無くなると食欲が出るってことみたいですね。

今のところ体型は太ってないのでOK。

 

【マックで、自分で注文したくてカウンターにへばりつく子供】

 

病院で「ベジタルチュウ」というガムをお試しに買ったら、すっかり気に気に入って

テーブルの上に置いていたらこの格好です。

のぞく場所を変えてみても、もうここにはありません・・・もう隠しました。