ラーメン「火山」に行ってきた

先週の黄金伝説で、宇都宮餃子　TOP50に挑戦みたいなのをやっていたとき、5位に火山が出ていた。
火山はチェーン店で近くにあったので行ってみた。

餃子は驚くほどおいしいとは感じなかったが、それ以上に石焼ラーメンはびっくりした。
うわさには聞いていたのだけど、焼いた石に野菜と麺が入っていたものを持ってきて、客の前でスープを注ぐと鬼のように沸騰するのはびっくり！
スープの味のほうは、最後におじやにすることを想定して（必ずご飯が付いてくる）塩味は抑え目。でも物足りない感じはしないです。