おはようございます。
今日のお天気は~/
気温は 23度予報です。
運動会などには ちょうど良いお天気ですね~
何も書くことが無いのよね~・・・
(゜O゜;アッ! 昨日は、1キロの米麹で~
塩麹を仕込みましたぁ
あと1キロの米麹が冷蔵庫に入っていますので。。
後日! 娘の家の分を作ろうと思っていす。
10日位で完成しますので 小びんに分けて~
冷蔵庫で保存・来年まで十分に使えますねっ
少し外の風に当たって来ましょ~
おはようございます。
今日のお天気は~/
気温は 23度予報です。
運動会などには ちょうど良いお天気ですね~
何も書くことが無いのよね~・・・
(゜O゜;アッ! 昨日は、1キロの米麹で~
塩麹を仕込みましたぁ
あと1キロの米麹が冷蔵庫に入っていますので。。
後日! 娘の家の分を作ろうと思っていす。
10日位で完成しますので 小びんに分けて~
冷蔵庫で保存・来年まで十分に使えますねっ
少し外の風に当たって来ましょ~
娘さんも 喜びますよねー
おふくろの 味だもんねー
浮きは 昨日 遅米の 稲刈りで
疲れ果てて 本日は 寝坊ですー
まぁー たまにゃー 天気が良くても
サボるかー てな 感じでー
パソコン 遊びですー
浮雲よりー
スポーツに芋煮会に ウオーキングに最適
塩麹 作りましたね~ずいぶん作ったね~
しばらくは 大丈夫だね
私はその都度作っていますよ 一ヶ月分くらい
塩と醤油と両方作ってあります
醤油も美味いよ~(^▽^)
生協で麹を頼んで、塩麹を作るんだとかみさん張り切っています。
そのかみさん、今日は河川敷で太極拳をやりに行ってます。
出来上がった塩麹は結構お高いので~・・・
自分で作ると可也助かりますし沢山作れるので~(^-^*)ニコ
お休みですか~ PCで楽しい一日をお過ごし下さいね
いい塩梅のお天気に為りましたね~
結構使うので~多目に作って仕舞いました^^;
お醤油は、息子がどうも嫌がりそうなので・・・
様子を見て作ってみますd(^-^)ネ!
いろいろ教えて頂きありがとうございます。m(._.*)m
ご自分で作られた方が~!
沢山出来ますから便利に~使えますね。
今日はお天気に為って良かったですね~\(^▽^)/
奥様の太極拳は、観に行かれなかったんですか~・・・!?
買って使ったことがあります。
作るなんて…量もすごいです。
市販されているのは小さな瓶入りで~・・・
直ぐに無くなって仕舞うので(糠漬けの代わりに~)
沢山作り~娘にも分けています。
朝は肌寒い位ですね~。