『ガリ』作り。

 

　　　おはようございます。

      　今日のお天気は～

　　　　の２０度予報です。

　　　　７時過ぎからやっと降りだしましたぁ。

　　　　今日は一日模様のようですね＾＾；

　　　　

 

 

　　　　　　　　　　　　　昨年も見つけたんですが・・・　名前が解からずで。。

　　　　　　　　　　　　　今回も色々調べて　フォートフレンドさんにも～

　　　　　　　　　　　　　　　教えて頂いた　名前と一致しましたので～

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『西洋藪苺（ブラックベリー）』　

　　　　　　　　

                     

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　今日はこれから～　１４日に届いた”新ショウガ”を～

　　　　　　　　　　　　　　　　　薄く包丁でスライスして～（美味しく歯ごたえ良くする）

　　　　　　　　　　　　     　　昨年と同じに「ガリ」を作ります。

　　　　　　　　　　　　　　今回は２キロ分で～す。

　　　　　　　　　　　　　　美味しいお酢も昨日購入しましたぁ。

　　　　　　　　　　　　　　２～３時間漬け込めば　もう！頂けますので　

　　　　　　　　　　　　　　昨年の分が、ほんの少々残っているので＾＾

　　　　　　　　　　　　　　今日は全部お汁まで　頂いて整理しちゃいます　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　 　　皆様　どうぞ！好い週末をお過ごし下さいませね。