おはようございます。
今日のお天気は~
26度予報になります。σ(^_^;)アセアセ...
先ほど、雀の子が・・・
落ちたのかしら~・・・下で鳴いている
上では、親雀でしょうか、チュンチュンと呼んでいますが・・・
野良猫にカラスが来なければ良いのですが・・・
夫が気になり~ 先ほどから出たり入ったりしています。
飛べないので・・・ 親雀が安全な所へ
我が家の奥の南天の木の下に誘導していましたが・・・
どうか!無事に飛んでいけますように~~~
昨日 宅配で届きました。
塩糀と味噌手作りの材料が・・・
送料が無料になるのでと。。息子が・・・
味噌作りセットも一緒に注文を^^;
東京の気温で・・・上手に出来るのかしらねっ・・・
今日は、作る事が出来るでしょうか~^^;
一週間以内には作らないと!! 期限があるので。。
今週もどうぞ!
よろしくm(._.)m お願いを致します。
追記=何とか~仕込が出来ましたぁ~(^▽^)/
良く練りこんだので、時間が掛かり腕が~痛いわ^^;
最初から仕込むには こんな時間では出来ませんねっ。。
塩麹は作りました~
料理の下手は私でも、使い前があります。
今週もよろしくです。
なかなか自分では出来ないので買ってきて食べてます(^^ゞ
麹多めに買っておくといいですよ
いろんなものに使うからすぐなくなります
楽しみだね~(*´∀`*)
この前生協から麹を買ってかみさん作っていました
昨夜もTVでみました、塩麹で何でも作れちゃうんですね^^
私など知らないもので麹は酒を造ると思ってまして、ヨッパラらないか食べる前心配でした。
お恥ずかしい
出来て美味しい物作れる嬉しさ想像
して頑張ってください
今週もよろしくです。
kanaさんなんかダメ人間です。
オババ様は偉いねぇ 感心しましたよ
食べる時楽しみですね
甘酒の糀は苦手なんですが(*´σー`)エヘヘ
鶏肉などを漬け込んで焼くと、とても美味しくなり嬉しいです。
今週もよろしくm(._.)m で~す。
直ぐに無くなってしまうので。。
今日で2回目の仕込みです(^▽^)/
とてもいい調味料よd(゜ー゜*)ネッ!
コメント有り難うございます。
お陰さまで。。
分量もコツも解かって来ましたので。。
早目に作り置きするように頑張ります
コメント有り難うございます。
私も糀と聞いて”甘酒”が頭を過ぎりましから~(甘いの苦手で。。
いい調味料ですね~ \(^▽^)/
コメント有り難うございます。
美味しさも経験済みなんです(^▽^)/
下手なんですが~・・・
お料理も美味しくなるので~
コメント有り難うございます。
塩糀は、10日位から使えますので~\(^▽^)/
お肉類もより美味しく為りますので。。
安いお肉などはいい塩梅で~す(○゜▽゜○)/ ヨッ!!
コメント有り難うございます。
手作り味噌、楽しみですね~♪
塩麹って便利なんですね~
何にでも使えそう♪
今週もどうぞよろしくお願いします^^
手作りの塩麹と味噌、がんばりましたね。出来上がるのが楽しみですね。
私は今日、苺を2、5kg戴いてジャムを作りました。お友達の所から帰ってきた孫は玄関から「ばあば、いい匂い!」って、狭い家ですので家中、苺ジャムの匂いが・・・。
お味噌作りも今は簡単に出来るんですよね(^▽^)/
お塩加減も丁度良くて~
塩糀は、使用範囲が広いので沢山作りました
こちらこそ 今週もよろしくm(._.)mで~す。
頑張って作りましたぁ。
イチゴジャムですか~
お子ちゃん方は大好物ですねo(*^▽^*)o~♪
何時もマメにお作りになりますねぇ~~
コメント有り難うございます。
子雀ちゃんが無事に大きくなって
飛べるようになりますように
こういうこと度々有るんですよっ。。
猫が居た時には、鳥かごへ・・・
飛んで行けます様に願っています。
雨の後も元気な鳴き声がしているので(´▽`) ホッ
コメント有り難うございます。