枝豆の冷凍保存

また、枝豆⁈😵

毎日、夕食後に出てくるエダマメ



旦那は 豆類が あまり好きじゃないので
少し怪訝な顔になる

でも 体にいいのよ…と
なだめて食べさせる

そんな やり取りが ここ数日
続いている

それもそのはず

ウチの婆さんが
ゲートボール仲間から貰う野菜を
我が家に運んでくるのだが

その量は 夏ともなればハンパない

ピーマン、キュウリ、トマト、ゴーヤ…

その中で近頃 結構な頻度で
登場するのが この枝豆だ


新鮮なまま すぐ食べれればいいけど
そうもいかない

私は今まで 枝を捥いだら洗って
一旦、茹でてから冷凍していたが

こないだの婆さんの話に寄ると

枝からを捥いだら 洗わずに
そのまま冷凍しておいた方がいいのだ
そうだ🙄

そして食べる時に洗って茹でると
新鮮ままで 美味しいらしい

まあ今回、半信半疑ながら
やってみましたよ

まだ食べてないけど
ホントなのかね？🙄

長岡花火の夜

昨夜の花火…キレイだったわ〜(*´∇｀*)

旦那からも 仕事から帰って来るなり
「行くぞ！」…と、力強い お言葉を頂き

張り切って 出掛けた次第であります✨

しかし花火会場は 土曜日という事もあり

人人人人人😳

そんな中でパニック姉に教えてもらった
穴場を目指し歩いて行ったところ

そこが また ホントに良くて

それ程 混雑してないし

土手の近くなので
目の前で花火が上がるし

草の上とかだと 虫とか居るけど
広々としたコンクリートの上だし



(*ﾟ▽ﾟ*)わぁ〜



(*⁰▿⁰*)おぉー



今年もフェニックス

飛びましたっ！💕

帰りは やっぱり大渋滞だけど

仕方ないよね

コレを観ずに夏は終わらないわ

夜バイト、休んで良かった〜😂