日記 ７４３

＜　食用油　＞ 最近読んだ記事の中で、日本人は以前よりも日々、食用油（植物性）の摂取が増加しているとの指摘がありました。 一日三食として、朝はご飯ならオカズには油で調理したもの（目玉焼きなど）。パン食ならパンそのものがマーガリン含有、それに加えてさらにマーガリンを塗布。 昼食には健康を意識してか生野菜のサラダ。それには当然の如くドレッシング。そこにはやはり油。 夕食も植物性油脂を介 . . . 本文を読む