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無添加パン屋むーにゃん
〒259-0123神奈川県二宮町二宮824
定休日： 日曜・祭日
営業時間： 8:00～18:00
Tel 0463-71-8224
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二宮の無添加パン屋むーにゃん 村上綾子 @munyan82418日(火)終了 ポイント変倍キャンペーンのお知らせ
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ブログを更新しました。 『すっぱいパンの思い出♪』 ameblo.jp/munyanpan/entr…
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おはようございます。
神奈川県二宮町で無添加パン屋を経営している村上です。
お客様のお勧めで
白あんにクリームチーズを入れてみました。
スタッフたちの感想
その組み合わせ 考えたくもないわ
まずは食べれるね
クリームチーズにはリンゴの方が合うね。
クリームチーズの方が多すぎるかな
別に一緒にしなくてもいいかな
( 1個のパンに餡１７ｇ チーズ１０ｇ）
まず不思議な味がして美味しいと思いますが
全体に不評でした。
神奈川県二宮町で無添加パン屋を経営している村上です。
お客様のお勧めで
白あんにクリームチーズを入れてみました。
スタッフたちの感想
その組み合わせ 考えたくもないわ
まずは食べれるね
クリームチーズにはリンゴの方が合うね。
クリームチーズの方が多すぎるかな
別に一緒にしなくてもいいかな
( 1個のパンに餡１７ｇ チーズ１０ｇ）
まず不思議な味がして美味しいと思いますが
全体に不評でした。
自家製酵母パンの作り方
前日にここまで生地づくり
お昼頃に生地を作り
8時間ほど冷蔵庫に入れます。
ガス抜きをして上記の写真
これで朝まで室温において
今朝は この状態になります
ガス抜きをして分割します
朝 8時ころ焼きあがります
クリーム 餡 カップパン チーズマカロンが出来ています。