ブログ・宮川酒店 「酒屋の嫁」のひとりごと 新しくお引越ししました!
宮川酒店ＨＰと並んでご覧いただけます。どうぞ宜しくお願い致します。
My blog moved to new address as below. You can see both Miyagawasaketen HP and blog. Thank you.
新しいブログはこちら↓
http://www.miyagawasaketen.com/blog
こんにちは。
中井町の田んぼの目の前にひっそりたたずむ宮川酒店です。
当店はシニアワインアドバイザーの店主をはじめ、じいじ、ばあば、嫁の私でやっている小さな酒屋です。
季節を感じる、美味しく愉しいお酒を届けたい、との思いで日々取り組んでいます。
また、「宮酒ワインバー」として、毎月第３日曜に開催される大磯市（おおいそいち）をはじめ、イベントにも出店しています。
満月の夜には「満月の夜にだけ開くのです。満月・宮酒ワインバー」を開いてたりします。
美味しいお料理とワインをご用意し、RIVENDEL（茅ヶ崎）にて皆さまのお越しをひっそりお待ちしております。
色んな場所で皆さまとお会い出来るのを心より楽しみにしています。
宮川酒店 店主＆嫁
神奈川県足柄上郡中井町井ノ口693-10
TEL：0465-81-0309 FAX：0465-81-0348
HP：http://www.miyagawasaketen.com/
営業時間：10：00～17：00（19：00までの日もあり）
定休日：日曜
中井町の田んぼの目の前にひっそりたたずむ宮川酒店です。
当店はシニアワインアドバイザーの店主をはじめ、じいじ、ばあば、嫁の私でやっている小さな酒屋です。
季節を感じる、美味しく愉しいお酒を届けたい、との思いで日々取り組んでいます。
また、「宮酒ワインバー」として、毎月第３日曜に開催される大磯市（おおいそいち）をはじめ、イベントにも出店しています。
満月の夜には「満月の夜にだけ開くのです。満月・宮酒ワインバー」を開いてたりします。
美味しいお料理とワインをご用意し、RIVENDEL（茅ヶ崎）にて皆さまのお越しをひっそりお待ちしております。
色んな場所で皆さまとお会い出来るのを心より楽しみにしています。
宮川酒店 店主＆嫁
神奈川県足柄上郡中井町井ノ口693-10
TEL：0465-81-0309 FAX：0465-81-0348
HP：http://www.miyagawasaketen.com/
営業時間：10：00～17：00（19：00までの日もあり）
定休日：日曜
【満月の夜にだけ開くのです。満月・宮酒ワインバー・２０１３】
満月の夜にだけ、ＲＩＶＥＮＤＥＬ（茅ヶ崎）さんにてひっそりオープン致します。
今年の満月カレンダーをご確認の上、どうぞふらりとお立ち寄り下さい。
２０１３年・満月カレンダー
１月２７日（日）、２月２６日（火）、３月２７日（水）、４月２６日（金）、
５月２５日（土）、６月２３日（日）、７月２３日（火）、８月２１日（水）、
９月１９日（木）、１０月１９日（土）、１１月１８日（月）、１２月１７日（火）
青色の日はＲIＶＥＮＤＥＬさんにて。赤色の日は以下の場所にて。
３月２７日（水）：オステリア・イルチエロ（大磯）
１１月１８日（月）：チェルト・ホノボーノ（松田町）
◆満月・宮酒ワインバーのシステム◆
ふらりとお越し頂いたら、まずはワインリストをお取り頂き、満月券係（嫁）より満月券（１枚５００円）をお好きな枚数ご購入下さい。
ワングラス、一品プレート、全て一満月券（いちまんげつけん）です。
お料理に関しては三品プレートで二満月券もあり、こちらがオススメです。
満月券をご購入頂きましたら、あとはご自由に飲物ブース、お料理ブースにてワインやお料理を満月券にてご購入ください。
余った満月券はお帰りの際、返金致しますのでお声をかけて下さい。
飲物ブースには、シニアワインアドバイザーの店主と、ソムリエ山本くんが立っておりますので、
ワインの話、それ以外のお話（？）でも、何でもお気軽にお声かけくださいね。
それでは、満月の夜、皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
宮酒ワインバー 店主＆嫁
※最新記事は３番目↓からになります。
満月の夜にだけ、ＲＩＶＥＮＤＥＬ（茅ヶ崎）さんにてひっそりオープン致します。
今年の満月カレンダーをご確認の上、どうぞふらりとお立ち寄り下さい。
２０１３年・満月カレンダー
１月２７日（日）、２月２６日（火）、３月２７日（水）、４月２６日（金）、
５月２５日（土）、６月２３日（日）、７月２３日（火）、８月２１日（水）、
９月１９日（木）、１０月１９日（土）、１１月１８日（月）、１２月１７日（火）
青色の日はＲIＶＥＮＤＥＬさんにて。赤色の日は以下の場所にて。
３月２７日（水）：オステリア・イルチエロ（大磯）
１１月１８日（月）：チェルト・ホノボーノ（松田町）
◆満月・宮酒ワインバーのシステム◆
ふらりとお越し頂いたら、まずはワインリストをお取り頂き、満月券係（嫁）より満月券（１枚５００円）をお好きな枚数ご購入下さい。
ワングラス、一品プレート、全て一満月券（いちまんげつけん）です。
お料理に関しては三品プレートで二満月券もあり、こちらがオススメです。
満月券をご購入頂きましたら、あとはご自由に飲物ブース、お料理ブースにてワインやお料理を満月券にてご購入ください。
余った満月券はお帰りの際、返金致しますのでお声をかけて下さい。
飲物ブースには、シニアワインアドバイザーの店主と、ソムリエ山本くんが立っておりますので、
ワインの話、それ以外のお話（？）でも、何でもお気軽にお声かけくださいね。
それでは、満月の夜、皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
宮酒ワインバー 店主＆嫁
※最新記事は３番目↓からになります。
去年の１０月の満月・宮酒ワインバーから毎月手伝ってくれているソムリエ山本君。
そんな山本君が今月からフランスへ渡り、日本人若手醸造家・大岡弘武さんの畑で半年ほど（ガッツリ）働くことになりました。
大岡さんワインをこよなく愛する宮酒店主としましては、大岡さんとワイン造りを一緒に出来るなんて、羨ましくて羨ましくて、心の底から羨ましくてたまらないのでありますが、
若い山本くんに自分の思いを託し、たくさんのことを吸収しそして伝えて欲しいな、と思っているようです。
「人生いつでも、何でもできる！」と信じておりますが、異国へ行くのは何となく「行くタイミング」があるような気がして、
目的を持ち、将来目指す自分の道の大きな基盤となるような経験が出来たら、それは滞在した期間は関係なく、大切な財産になる訳です。
きっと山本くんも自分の夢への大きな第一歩なんだろうと、応援したい気持ちでいっぱいです。
そんな訳で、ソムリエ山本くんは３月の大磯・イルチエロさんでの満月・宮酒ワインバーが最後でした。(涙)
ワイン造りを経験し、フランス語がペラペラになって（？）帰って来た際には、また宮酒ワインバーのブースに立ってくれたらいいな、と思っています。
頑張れ！山本くん！
▲山本君の本職。箱根ラリック美術館・LYSカフェにて。
満月・宮酒ワインバー、初の「移動」を試みました。
大磯・イルチエロさんにてオープン。たくさんの方にお越し頂き本当にありがとうございました。
佐々木シェフ、マダム、ありがとうございました！
さて、次回は４月２６日(金)。
満月・宮酒ワインバー、茅ヶ崎RIVENDELに戻ってひっそりオープン致します。
今月は初めての「移動・満月宮酒ワインバー」です。
初めての移動先は大磯。オステリア・イル チエロさんにてオープンですよ！
大磯と言えば、毎月第三日曜に開催される大磯市(オオイソイチ)。宮酒ワインバーも参加させて頂いています。
そしてイル チエロさん。一昨年「大磯・葡萄酒会-夏の海辺のワイン会-」を一緒に開催させて頂きました。
今回は「佐々木シェフの満月バージョンのお料理」と「宮酒ワインバー」のコラボをたっぷりお楽しみください。
★満月・宮酒ワインバー : ３月２７日(水) １７時～２２時 大磯・イルチエロにて
初の「移動」を試みる今月の満月・宮酒ワインバー。場所は大磯・イルチエロさんです。
佐々木シェフの満月バージョンのお料理をどうぞお楽しみに。
どんなメニューなのかな・・・と思っている方（＝私）、佐々木シェフにその一部を教えて頂きました。
◆神奈川県産豚のポルケッタ
◆カキと菜の花マリネ
◆コッパ ロマーナ
◆トリッパのトマト煮
◆ピザ 他
イルチエロさんでの開催ですが、満月システムはそのままです。
ふらりとお立ち寄り頂いたら、ワインリストをお取り頂き満月券（一枚５００円）をお好きな枚数ご購入ください。
そして食べ物ブース、飲み物ブースでお好きなお料理、お飲物をお買い求めください。
お料理は、１品プレート１満月券（５００円）、３品プレート２満月券（１０００円）となっています。お飲物はワングラス１満月券（５００円）です。
余った満月券は返金しますのでお気軽にお声をかけてくださいませ。
それでは明日の夜、佐々木シェフと一緒に皆さまのお越しをお待ちしております！
◆満月・宮酒ワインバー： ３月２７日（水） １７時～２２時 大磯イルチエロにてひっそりオープン
ある晩、さかま整体所で開かれる「大磯の寄合」で「三日月 vs 宮酒」なるものがありました。
お題、「三日月パウンドケーキと仲良しなお酒を探してみようよ！」
5種類の新作パウンドケーキ。それに合うお酒たち。
その寄合に向けて毎夜毎夜探しました。あれかこれかと、食べて飲んで。思えばとても贅沢なひと時でした。
これが「お仕事」というのなら、この上なく幸せな「お仕事」であります。
そして5種類のパウンドケーキと仲良しであろうお酒たちを持って寄合に向かったのです。
その「大磯の寄合」の様子は、（私はとんきち、ちんぺい、かんこがいますのでお留守番）三日月さんのブログをご覧くださいませ～。
とても愉し、美味し、お題をくださってありがとうございました。普段はあまり飲まないお酒たちもあってとても良い機会でした。
これを形にし皆さんへお届けできたらいいな、と思っています。
先日、Polonさん宅で開催された「カフェ空さんのおうちで淹れる珈琲」に参加した。
思えば、昨年満月・宮酒ワインバー用のパンをピックアップしに玄関までは来たことがあるがPolonさん宅にお邪魔するのは初めて。
何が一番キニナルかというと、どんなところでPolonパンが作られているんだろう、ということだったりする。
ここでたくさんのPolonパンが生まれるのか～。ここでPolonパンが生まれるのか～。（感動で２回言いました。）
そしてカフェ空さんの珈琲淹れ方講座。何とも分かりやすく、忙し(ぶってる)い毎日の中、ホッと一息、ちょっとの事でこんなに美味しい珈琲が淹れられるんだ～とまた感動。
ありがとうございます、空さん♪
▼豆をピッキング ▼ここにポイントあり♪ ▼空さんの魔法＆技あり
▼「蒸らす」という時間あり ▼ガトーショコラみたい！ ▼あ～幸せ♪
そして初のPolonランチ。焼きたてパンにランブルさんの生ハムもサンドされている。とらごめ～かっかさんのスイーツ。そして空さんが淹れてくれたコーヒー。夢のようである♪
とても楽しいひと時でした。
これから宮酒バックヤード（お店裏）で今までより美味しい珈琲が飲める！近くにカフェや喫茶店がなくても、きっと美味しい珈琲が飲めるであろう。
ありがとうございました！
宮酒ワインバー、今月も大磯のミナトへ、美味し、愉し、お飲物たちを持って出向きます！
今月は、密かに美味しい麦酒(ビール)を造る小西酒造の「ガーネット・ルージュ」の生ビールと瓶ビールが登場です！
黒米を使って造られた、イチヂクなどのドライフルーツを思わせるビールです。
どうぞお楽しみに♪
そして「長野の五一わいんで作ったホットワイン」は今シーズン最後になります。
毎年ご好評頂き本当にありがとうございます。今月もたっぷり愛情込めて(笑)作ります！
「店主が選んだワインたち」「ベルギー・ホットビール」「こだわりジュースたち」「宮酒針仕事部・酒屋財布」も並びますよ。
今週日曜、9時～14時。ミナトに遊びに来て下さーい！
先日、鈴野麻衣さん作品展「森でお茶会２」にて宮酒ワインバーオープンしました。
場所は、古道具＆カフェ circus(茅ヶ崎)さん。素敵な古雑貨がたくさん。この日、密かにレインブーツを購入したのは内緒の話です(笑)。
鈴野麻衣さんのフルート演奏、青木きみよさんの朗読。とても豊かなひと時でした。
麻衣さんの作品展は３月３０日（土）まで開催しています。
カフェでコーヒーを飲みながら絵に囲まれてのんびり、なんていかがでしょう。
鈴野麻衣 作品展「森でお茶会 ２ 」
2013年3月2日(土)～3月30日(土)
11:00～18:00 定休・日曜月曜
古道具＆カフェ「circus（サーカス）」
神奈川県茅ヶ崎市東海岸北２−１−４ tel 0467-82-7200
今年もグラフィックデザイナー&イラストレーター・鈴野麻衣さんの作品展「森でお茶会２」が古道具&cafe circus(茅ヶ崎)さんにて開催されます。
そしてその期間中に開かれる「青木きみよさん朗読会」にて宮酒ワインバーオープンです。
朗読を聞きながらワインはいかがですか？当日ご参加もokです。allワンコイン、どうぞお立ち寄り下さい。
鈴野麻衣さんのブログはこちら → http://suzmai.blogspot.jp/2013/02/2.html
3月9日(土) 15:00～18:00 「青木きみよ 朗読会」 ¥500
昨年の様子はこちら。→ ★
鈴野麻衣さんのイラストが「LUSCA」さんのイメージビジュアルに。4月からお目見えで、1年間。9月には秋冬バージョンにかわるそうですよ。
どうぞお立ち寄り下さいませ。
鈴野麻衣さん 作品 「森でお茶会２」
2013年3月2日(土)～3月30日(土)
古道具&cafe「circus(サーカス)」にて
茅ヶ崎市東海岸北2-1-4 tel:0467-82-7200
11:00～18:00 定休・日曜月曜
ある日曜日、地元・中井町で中井町に住む友人たちとBBQをしながらのんびり1日過ごした。
場所、SPECIES NURSERY。 そこは友人が持つ楽園のような場所、もちろん中井町。
生まれも育ちも中井町の友人と店主、都会から数年前にお引っ越ししてきた友人家族、
生まれは横浜でも育ちは中井町、大人になったら横浜に住みたいと思ってたのに
気づけば結婚により中井町の永住権を持っていた私(笑)。
そんなみんなが共通して思うのは「この小さくてやや地味目な中井町で、楽しく心豊かに暮らしたい。」ということだ。
どうしたらいいのかな。
まずはこうしてみんなと集う、ここから始まるのかもしれない。
空は青く、色んな緑色に囲まれている。
子供達は自然と遊び続け、大人は話し笑い続ける、お酒を飲みながら。
きっとここから何かが始まる。
私からのお誘い、「中井町に住みませんか？」
２月の満月、寒い中たくさんの方に足を運んで頂きありがとうございました。
肉の石川・デリカテッセン、上海出身・張シェフの中華料理、何ともダイナミックでした！中華鍋の振り方、パワフルでした！
▼こちらが張シェフと宮武シェフです。
中華とワイン。豚の角煮には意外にホットワインが仲良しだったようです。・・・お料理とお酒って本当に愉し、美味し、最高ですね！
さて、来月はちょっと移動しまして、大磯・オステリア イル チエロさんにてひっそりオープン。
「佐々木シェフ、満月バージョンのお料理」と「宮酒ワインバー」のコラボをお楽しみください。
次回の満月・宮酒ワインバー： ３月２７日（水） オステリア イル チエロ にて １７時～２２時