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こんにちは　神奈川県二宮町の無添加パン屋むーにゃんの村上です。


≪今日の新作パンです。≫
　

フォカチャパンです。

オリーブオイルをたっぷりつけて・・・

唯それだけで香ばしく美味しいパンに仕上がりました。

是非ご賞味を！！


たっぷり胡麻の入ったパンにクリームチーズを入れたのも出来ました。

なかなかスタッフの皆さんはやる気充分・・・

いろいろやってみたいことが沢山あるようです。

どんな新作が出来てくるか楽しみです。


木曜日はサンドイッチを工夫してみたいとのこと

楽しみですね。

みかピーナパン ２

こんにちは　神奈川県二宮町の無添加パン屋むーにゃんの村上です。

雨ですね　こんな日は時間がたっぷり有ります。（少し情けないですが・・・）

みかピーナパン　２

の開発中です。

スタッフの一人が取り組んでいます。

ピーナッツの形にしたいなーーーーー色も何とかーー

との思いで挑戦中



出来たのが上記のものです。

中に蜜柑とピーナッツ入りのカスタードクリームを包み込んでいます。

蜜柑とピーナッツの味が何ともいえないハーモニーを醸し出しています。

でもまだまだ・・・・

改良の余地が有ります。

期待していてくださいね。

パンにおからを入れてみました。その2

神奈川県二宮町の無添加パン屋むーにゃんの村上です。

パンにおからを入れてみました。



ワンコインで好評発売中です。

数に限りがありますのでお早めにどうぞ！！！！


本日一色小学校2年生の社会見学がありました。

一度にたくさん来たので外でのインタビュウです。

パンにおからを入れてみました。

おはようございます。

神奈川県二宮町の無添加パン屋むーにゃんの村上です。

パンにおからを入れてみました。

まず粉の４分の１から入れてみました。

記事が滑らかにならずぷつぷつがいつまでも入りきりません。

ピザ台とドーナッツを作ってみました。

ピザは今日作って試食です。

ドーナッツはきな粉砂糖をまぶして試食です。

まずまず美味しいです。

本日のワンコインサービスに予定しています。

今日のワンコインサービス

神奈川県二宮町で無添加パン屋を経営している村上です。

今日のワンコインサービス



好評完売

又来週予定していますので

ご利用くださいませ。

マドレーヌ焼けています



ベーキングパウダーを使用していません。

オリーブオイル使用でバター控えめで作っています。

是非１度お味見を！！！！

お待ちしています。

新作パン（胡麻パン餡入り）

神奈川県二宮町で無添加パン屋を経営している村上です。

新作パン（胡麻パン餡入り）





予告です。

明日このパンをワンコイン￥１００で販売します。

久ぶりに新作パン

神奈川県二宮町で無添加パン屋を経営している村上です。

久ぶりに新作パン

葡萄パン　　と胡麻あんぱん５種


胡麻あんぱん

明日からお目見えです。

楽しみに！！

胡麻の風味たっぷり美味しいですよ！！！！

葡萄パンはまだ改良の余地有でしばらくお待ち下さい。

みかピーナのラベルできました。

おはようございます。

神奈川県二宮町の無添加パン屋むーにゃんの村上です。

去年から開発していたみかピーナパン

まだまだ蜜柑が収穫されていないので出来ませんが

ラベルが役場から送られてきました。

紹介します。



このマークがついたパンが近いうちに発売されます。

お店ではラベルが貼られませんが・・・・

よろしく

神奈川県二宮町で無添加パン屋を経営している村上です。

おはようございます。

神奈川県二宮町で無添加パン屋を経営している村上です。

しばらく早朝に出勤しなければならずリズムが変化！！

しかし・・・

パンもフィリングも、何から何まで徹底した手作り！

なんでも簡単に手に入る時代だからこそ、手作りの素朴な味。

をモットーにスタッフともども頑張っています。

本日のワンコイン
Ｗチーズです。

神奈川県二宮町で無添加パン屋を経営している村上です。

おはようございます。

神奈川県二宮町で無添加パン屋を経営している村上です。

今日も暑いです。

ピザが新しくなりました。

ソースを手作りしてみました。

スタッフのＵさんの発案です。

具材が沢山入りジューシーになっています。

冷凍保存可能かどうか今実験中。

ここでいつも思うのだけど写真が欲しいですね。

携帯を持っていないので手軽に入れることが出来ないのが残念です。