花園蕎麦に行く

今回はGWに予定しているツーリングの準備で、埼玉県深谷市にあります「花園２りんかん」へ買出しに行って来ました。

花園に行ったついでに、この辺で気になる所は無いものかとGoogleマップでチェックしていたところ発見しました！

本格自家製十割そば処の「花園蕎麦」です。
ここは行列のできる人気店のようで、日曜日のAM11:30に並んで20分待ちでした。


このようなスタイルの蕎麦は初めてです。
蕎麦と大根の食感が良く合いますね。
十割なので、蕎麦の風味も良いです。

大根そば大盛+野菜天ぷら（合計¥800税込）
追加料金で、木の実・とろろ・けんちん・カレーのつけ汁が選べますが、初めてなので普通のつけ汁にします。
天ぷらも各種有りますが、その中に何故かフランクフルト？が有りました。
選択している方もチラホラ見受けられ、蕎麦に合うのか迷いましたが、今日はやめておきます。

結構美味しかったので、近くに来た際はまた立ち寄りたいと思います。

近くに荒川が流れていますので、ちょっとだけ景色を楽しんで花園を後にしました。

藤屋うどん（ふじだなうどん）に行く

今回は埼玉県さいたま市西区に有ります「藤屋うどん」（ふじだなうどん）に行って来ました。
以前、秘密のケンミンショーでお店の事を知って、いつかは行ってみたいと思っていたうどん屋さんです。
実は埼玉県、うどんの消費量が全国第２位なのです！

↓お店の出入り口左側にバイクと自転車の駐輪場があります。


ここは行列が出来るお店でAM10:00開店、私は土曜日の10:30到着しましたが、車の駐車場はほぼ満車、駐輪場は若干空きがある状態でした。
こんな時、バイクは便利ですよね！
お店の出入り口右側に自動販売機が有って、更に右側の奥に三角形の小さなスペースがあります。
そこにもう一台バイクが駐車可能です。（ハーレー乗りの方はそこに停めてました）

肉汁うどんの中盛りを注文しようかと思いましたが、つけ汁の具が大量のようでしたので、並盛りを注文。

僕には並盛りで十分でした。
注文時に言えば、麺のゆで加減や、温かい麺への変更も可能なようです。

このお店は閉店時間が早い（PM3:00)のと、日曜祝日は定休日なので注意です。
年末の営業は29日まで
年始は5日から営業とのことでした。

美味しかったので、また訪れてみたいと思います。