山梨といえばワイン。山中湖に引越して、初めてワイナリーへ行く。
写真は、初代山梨ワインと、山梨ワインの創始者たち。
明治10年10月10日。選抜された二人、25歳と19歳の青年たちは、フランスへワイン作りを学びに出発した。大冒険だったろう、苦労も並大抵じゃなかっただろう。こういう人たちの日記を読みたいと思う。
ワインの試飲して、ニックの好きな甲斐ノワール（赤）と、オークの香に癒されるシャルドネ樽発酵（白）を、一本ずつ買う。
オークツリーって樫の木だと思ってたが、楢かもしれない。白ワインの爽やかなヴァニラの甘さの中に、堅そうな樽の木の香が混じってる。甘さと堅さっていう、普通交わらないものが交わると、ロマンチックなんだけど、安らげる、不思議な味わいが生まれる。クリスマスシーズンにぴったりの一本です。
って、私いいこと言ってません⁉
ワイン試飲家になろーかな？
樽といえば、映画ザ・ロードオブ・ザ・リングのホビットたちは、ワイン樽の中に住んでるみたいでしょ。あれが私の夢の家。
さてニックさんは、昨日まで札幌でコンサート、予定通りなら、今日金沢へ飛んで、明日金沢コンサート。
夕べ寝る前に電話してきて、ゲイシャハウスへ連れて行ってもらえそうだ、とわくわくしてる。よかったね。
私も前に行ったよ。外から見ただけだけど。東茶屋街の路地から月を見た。
ニックの留守の間、私が勝沼ワイナリー巡りをしてる間、かぼちゃんはドッグスクールへ行ってます。
