超ひさびさの山崎麺二郎

6月23日（日）

この日のランチは中京区の山崎麺二郎でいただいた。西大路通沿い、円町の交差点から北に上った西側にある人気のラーメン屋さんで、前回はなんと５年近く前で超ひさびさ。

13時過ぎで待ちがなかったので突撃。しかし、やっぱり人気のようで、わたしが帰るときは中待ちも外待ちもあり。

ひさびさに行くとけっこうな値上げ幅。

いただいたのはらーめん900円。トッピングは叉焼、メンマ、葱。叉焼は箸を入れるとホロホロくずれる柔らかさ。鶏ベースに出汁を合わせたしょうゆ味のスープはあっさりだがしっかり旨味あり。麺はやや細めで気持ち平打ちのストレートで、ツルンとした食感だが、ちと柔らかめでもう少しコシがほしいよねぇ。

全体のバランスよくてまずまず美味しいが、駐車場なく行きやすくはないよねぇ。並んでまではってのが正直な感想だ。