簡単レシビです。うちの嫁が、食事を、作るのが面倒で、時間がないときの、電子レンジを、使った、とっておきメニューです。材料費も、２人分で、250円弱！安くて、か～んたんです。材料は、２人前・・鶏モモ肉 １枚 にんにく、しょうが、ネギ少々、酒、大１T、 ゴマ油 大１T、 塩、コショウ、カタクリ粉 少々、卵１個、やくみネギ、これだけで、主菜と、サラダ、スープの３品、できちゃいますよ～！ 作り方・・ 皮と、身に、包丁で、切目を、入れて筋ぎりした、鶏肉に、塩、コショウを両面に振り、にんにく、しょうがのスライスと、お酒、ごま油を、かけて、すこし、揉みこむ。それを、深めの耐熱皿に、皮を下にして、いれて、ラップをして、電子レンジで、８分、チン！で、もう、出来上がり～！鶏肉から、でてきた、コラーゲンいっぱいの、蒸し汁を、鍋に、とり、お水を、加えて、煮たたせ、塩加減をして、とき卵、カタクリ粉で、トロミを、つける。美味しいスープは、２分で、出来上がり～！
蒸し鶏は、切って、白髪ネギを、載せて、ラー油、酢醤油を、かけて、主菜や、お酒の、オツマミにも・・冷まして、生野菜と、一緒に、蒸し鶏の、サラダにしても、OK！超Good！！ドレッシングは、お好みの物を・・ゴマだれが、あうかも・・？ だるくて、何もしたくない時、鶏肉は、即、体力、免疫力が、つくし、新型インフルエンザも、ぶっとばそう！コラーゲンたっぷりスープで、お肌も、ピッカピカ！足、腰の関節にも、いいですよ～。一度、お試しあれ～！(*^^*)
蒸し鶏は、切って、白髪ネギを、載せて、ラー油、酢醤油を、かけて、主菜や、お酒の、オツマミにも・・冷まして、生野菜と、一緒に、蒸し鶏の、サラダにしても、OK！超Good！！ドレッシングは、お好みの物を・・ゴマだれが、あうかも・・？ だるくて、何もしたくない時、鶏肉は、即、体力、免疫力が、つくし、新型インフルエンザも、ぶっとばそう！コラーゲンたっぷりスープで、お肌も、ピッカピカ！足、腰の関節にも、いいですよ～。一度、お試しあれ～！(*^^*)
