「ビストロSAKEMOTO」、本日も営業しました
今回も大盛況
４Fの廊下はまさにいわし鰯イワシのにおいであふれました。写真はアシスタントで参加した保護者の方々が、いわし料理を一品一品みて、評価をしている様子です。
評価する方も、評価を受ける生徒も真剣・・・ガチンコ勝負です
以下に保護者の方々の心暖まるアドバイスを掲載します。
手際がよく、全てスピーディーにこなしていました。片付けも頑張っていました。すばらしかったです。ていねいに美味しそうにできていました。付け合わせも美味しそうでした。とても頑張っていました。手開き頑張りました。お友達の手伝いも進んでやっていました。手を怪我しているのに一生懸命頑張っていました。丁寧に骨を取っていました。細かいことに気が付いて動いていました。お友達の手伝いをよくしていました。上手にすりこぎを使って、段取りよく仕上げていました。洗い物を進んでやっていました。後片付けをきちんとしていた。初めてなのに、うまくいわしをさばいていた。綺麗な盛りつけでした。
まだまだたくさん紹介したいのですが・・・いわし料理で・・・食べる人に幸せを運んでくださいね
