友人からの頂き物で本格手作りの小刀、備中手打 野鍛冶 (真空溶解、パナジューム合金の炭素工低不純物鋼)
工作好きの私には大変嬉しい頂き物です、伝統的手打ち鍛冶の技術で製造、切れ味と丈夫さに定評の岡山県新見市
創業90年 武田刃物工場
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- 千歳川の近くに生息して居ます、後期高齢者になりました、未だ未だ元気に遊びたいと思って居ますので宜しくお願いします、
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研いで 使って 研いで… 短くなっても また味わいが出ますから 鍛造はナイスです！ 出刃と刺身包丁だけは 鍛造使ってます！