今年初めてのアルテンに

久しぶりにアルテンに行ってきました、なぜか電源付きサイトに？我が家の軽キャンカー100Ｖ電源必要ないのに今まではリアルタで行っていたのでついつい電源付きサイトに入ってしまいました（涙・涙）天気も良く楽しいキャンプでした、

今年度宿泊３泊め

野鳥探しに・・・・・・

今日は朝から勇払川・安平川・ウトナイ湖にオオワシ・オジロワシなど撮影に行って来たのですがあいにく何時もの撮影場所が全面凍結していて駄目でした
車降りてから約３５分雪の積もっている湿原歩きいつもの場所まで・・・・・・疲れました？運動不足です？

冬の遊び・・・・・・

今日は吹雪の中プライベートキャンプ場（北の大地・しままつ）でスノーモービルなどで遊んできました

2010年新年会

北の大地・しままつ（プライベートキャンプ場）の新年会に行ってきました、除雪後スノーモービル・四輪バギーなどで遊んだ後よせ鍋などして新年会してきました

暇だから-3

今度はホッケの燻製です　（スモークウッド魚などにお薦めのさくら＆ヒッコリー（オニクルミ）など使ってみました
２０１０年は本格的に燻製にチャレンジしたいと思います

追伸・皆さん燻製の味見係りなどお願いします（多分食べれると思います）

暇なので-2

スモークチーズに続いて今度はアジの燻製など作りました（冷燻法・スモーカー内の温度１５～２０度に保ち約８時間燻しました、桜チップで）
今度はホッケで作る予定です

追伸・燻製作る入れ物ドラム缶位の大きさで今考えています（ステンレス製）

謹賀新年

２０１０年明けましておめでとうございます
　　　　　　　　２００９年同様宜しくお願いいたします