もみの木アパートのあれこれに追われる中・・・
以前blogでも紹介した『農的くらしのレッスン』も
ちゃんと続いていますよ~
これは、山羊の搾乳レッスンです
人間と同じで張っている乳を搾乳してもらうと
スッキリするのか、静かにさせてくれます。
これは、その搾乳した山羊の乳で作った
山羊チーズです
今年は、適度にカラッとした日が多いいので
チーズの出来がいいそうです。
やぎやさんのカフェに行くとこんな風にして
(なんと・・・・・
パンも山羊さんの酵母菌で作ったパン)
濃厚なチーズを食べさせてくれま~す
『やぎや』
札幌市西区小別沢30
(中央区宮の森から小別沢トンネルを
抜けてすぐ左の山斜面)
℡.011(664)5148
AM11:00~夕暮れまで
定休 火・水曜日
以前blogでも紹介した『農的くらしのレッスン』も
ちゃんと続いていますよ~
これは、山羊の搾乳レッスンです
人間と同じで張っている乳を搾乳してもらうと
スッキリするのか、静かにさせてくれます。
これは、その搾乳した山羊の乳で作った
山羊チーズです
今年は、適度にカラッとした日が多いいので
チーズの出来がいいそうです。
やぎやさんのカフェに行くとこんな風にして
(なんと・・・・・
パンも山羊さんの酵母菌で作ったパン)
濃厚なチーズを食べさせてくれま~す
『やぎや』
札幌市西区小別沢30
(中央区宮の森から小別沢トンネルを
抜けてすぐ左の山斜面)
℡.011(664)5148
AM11:00~夕暮れまで
定休 火・水曜日
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます