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もむでんブログ

民宿青塚食堂

小樽の青塚食堂に行きました。

店先で小さめの鯉ではなかろうかと思うほど大きな魚や、ホタテ、イカ、ツブなどを炙り焼きにしています。魚介の香りに誘われフラフラと入ってしそうなほど良い香り。

自分は北海丼をオーダー。

たっぷりのイクラに生ホタテ、ニシンの甘露煮。
くぅ~、ご飯が進みます。

zunkoはニシン焼き定食をオーダー。
刺身も食べたいので「ニシン焼き定食スペシャル」に。
すると、イカ刺し、ホタテ刺しのついた定食が出て来ました。

出たー。特大ニシン。店頭で焼いていた魚です。
ふわふわしてかつ脂の乗った身が最高です。
イカとホタテの刺身も甘みがあって美味い!
付け合せの塩辛と松前漬も泣かせますね。
酒が欲しいですがなにせ車での来店です。

北の海の幸を堪能させて頂きました。
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