zunkoがラーメンを食べに行きたいと。
何処に行きたいのか聞いたら、「隅田川渡ったあそこ！」だと。
あぁ、「しばらく」ね。
それにしても相変わらずお店の名前覚えないね・・・。
行った回数1回や2回じゃないのにね。
久しぶりの「大判ラーメン（1,000円）」です。
あれ・・・、しばらく来ないうちに随分値上がりしましたね。
ラーメンは800円になっています。
やっぱり価格の高騰はラーメン店も直撃しているようですね。
昨年食べた際はラーメンが770円だったので、3割ぐらい上がっているようです。
マイルドでクリーミーな豚骨スープは健在で良かったです。
麺は硬めでオーダー。
「大判ラーメン」は、「ラーメン」に比べて丼が大きく、麺もスープも1.5倍増しくらいの感覚です。
かつチャーシューが1枚追加。
しっとり柔らかな肩ロースがマイルドな豚骨スープとの相性も良し。
しゃきしゃきの青ネギも豚骨豚骨スープには欠かせないわき役。
量が多めなのもうれしいです。
そしてキクラゲも多めな感じ。
ネギときくらげが多めなのは「大判ラーメン」に限らず「ラーメン」でもそうですけどね。
ちなみに、昨年来た際はラーメン770円、替え玉130円を食べて合計900円でした。
今日替え玉を見たら同じ180円だったので、ラーメン800円+替え玉で980円なら、麺は二玉まではいらないのでスープ多めでチャーシューが1枚多い「大判ラーメン」にしようと思ったわけですが、それにしても替え玉が50円も上がっているとは・・・。
恐らくラーメンの食材では小麦が一番高騰していると思うので、ラーメンよりも替え玉に転嫁したということでしょうか。
それでも中央区という立地でラーメン一杯800円は安い方だと思いますが、博多豚骨ラーメンって替え玉があってそれで1セットみたいなイメージもありますからね。
これ以上原材料が高騰しないのを祈るばかりです。
8月は2食目で、2022年通算95食（76すすり11つけ8まぜ）になりました。
