1泊2日の平泉仙台旅行から早1週間。
楽しい思い出ってあっという間に過去のものになってしまいます（泣）。
仙台に1泊2日の滞在の間に牛タンと笹かまを楽しんで、家に着いた後も駅弁ではらこ飯を楽しんで、さらに翌朝は牡蠣カレーパンを頂いてから数日経ってしまいました。
が・・・。
まだあります！
仙台名物！
ジャジャーン！
出ました、フカヒレの姿煮！！
宮城と言えばフカヒレ。
実は中華料理で食べているフカヒレは宮城産のものが多いとか・・・。
このフカヒレの姿煮、「仙台朝市」の青果店「いたがき」の隣の乾物屋さんの冷凍自動販売機で売られていたもの。
すみません、お店の名前は失念してしまいました・・・。自販機なのでレシートもないですし。
湯せんして茹でたチンゲン菜を添えただけの簡単調理。価格は800円です。
優しい味のあんと、ブリブリした食感のフカヒレ。
こんな本格的な美味しいものが800円とは・・・。
そして、家用に買っておいた笹かま。
プリッとした歯触りで美味いです。
わさび醤油をちょんとつけると酒のつまみに最高ですｗ。
お酒は宮城のものにしようかなとも思ったのですが、最初の写真でわかる通り、中華つながりでエビチリも出してしまったので、日本酒はちょっと合わないかなと思って焼酎にしました。
いつもの「三岳」ですが・・・。
これで仙台グルメも一段落ですかね。
次に行ける日はいつ来るのでしょうか・・・。
