山形県鶴岡市のふるさと納税返礼品が届きました!
これは9月の梨とシャインマスカットに続く第三弾で、今回は庄内柿20個とラフランス9個です!!
ラフランスは常温で追熟すると良いそうで、食べごろは16日だそう。
あと2日待ちますか。
庄内柿は20個もあるので、とりあえず柿を1個剥いてみました。
うむ、かなりシャリシャリ食感ですが美味いです。
個人的にはシャリシャリの方が好きですが、柿らしい甘さはもう少し追熟した方が良いのでしょうね。
20個もあるので、後半には良い感じで熟しているのではないかと思われます。