もむシスを連れて、上野・御徒町界隈に出かけてみました。
娘の週末の日課、「アイカツ!」をヨドバシで楽しんで、その後は玩具店の「ヤマシロヤ」の6回で開催されている「ふなっしーステーション」へ。
ゲームとショッピングを楽しんだら、お腹が空いたのでお昼ご飯です。
はい、ラーメンですw。
これは以前も訪れた「戸みら伊本舗」の「特製 新味魚介豚骨らあめん(900円)」です。
詳しい情報は後ほど。
こちらは子供用にオーダーした「戸みら伊 特製らぁめん(900円)」
トロリとした豚骨魚介スープは健在の模様です。
濃厚ながらマイルド。香りも最高です。
軽くウェーブのかかった中太麺を合わせてあります。
もっちりして、濃厚スープをたっぷり絡めてくれます。
なお、こちらは子供たち用のオーダーで、2人できっちり一杯を食べ切ってくれました。
「特製 新味魚介豚骨らあめん」頂きます。
ベースは豚骨魚介ですが、こちらはより魚介に傾倒した味の構成になっています。
麺はやはり中太縮れ麺。
「戸みら伊らぁめん」との違いはより際立った魚介風味ですが、魚介と動物系のバランスが良くマイルドで柔らかな「戸みら伊らぁめん」に比べ、「新味~」は魚介が際立ってインパクトのある感じ。
どちらが良いかはかなり好みでわかれそうです。
チャーシューはバラ肉を使用。
味付けは程よくて、肉の歯ごたえも残した仕上がり。
黒コショウを聞かせて良いアクセントです。
久々の上野の濃厚ラーメン、堪能しました。
と言いますか、もしかして上野に来たのはラーメン食べるためではと言われそうな・・・。
はい、そうです。
そうなんです。
子供も好きだしまあ良いかなと。
12月は6食目で、2014年通算102食(61すすり・39つけ・2まぜ)となりました。
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