もむでんブログ

ラムしゃぶ最高!

ラムしゃぶ用の肉が手に入ったので、夕食はラムしゃぶでした。

ラム肉が黄門様だとすると、さしづめソラチのタレとサッポロビールは助さん・格さんでしょうか。
王将と金銀でも良いですけど。

肉をそのままタレにつけてももちろん美味しいですが、やっぱこれでしょう。

ラムしゃぶ肉の野菜巻き。
ラム肉・野菜・タレの甘さの三重奏。肉の旨みに野菜の歯応え。
素晴らしい・・・。

シメはきっちりラーメンで。

今週は1日祝日で残り3日。精神的に楽ですね。
がんばろう。
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