![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/e8/a8b87ff3c686bf69ff0006b6336cd8f7.jpg)
まずは「フワシュワトローリ」。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/26/43785ed999a9c56f17dcd87376f31156.jpg)
実はこれ、次女がビットが立っていたそうで。
枠を外して・・・。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/74/4ba7b91f36ce39227df5549b9d60eab2.jpg)
自重でトローり。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/74/ddc64217bebe2f8e825e4301e1cdea4e.jpg)
次女曰く、これを広げてクラッシュしたクッキー生地や下の生地と馴染ませて頂くそう。
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頂きまーす(by次女)。
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「うわーめっちゃ美味い!」
えぇ!?そうなの?
確かに、パンケーキ生地の上にホイップクリーム、さらに自重で流れるほどのホイップと、回るにクッキー生地という絶妙な食感の組み合わせは、単なる味の積み重ね以外に新鮮さがあります。
もう一回買ってきてって・・・。
まだ売られていればね(苦笑)。
そして、バウムブリュレにカスタードホイップの「シャリトロール」も。
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なるほど、ブリュレのシャリシャリ感と、カスタードホイップのトロっと感のギャップがイイ感じです。
自分は次女の感想と同じで、「フワシュワトローリ」の異なる食感の四重奏が気に入りましたね。
果たしてリピできるのか・・・?