zunkoが朝食で「マヨコーントーストにツナを加えてみよう」と言い出したので、桃ラーを加えた「ツナとコーンのチーズマヨ桃ラートースト」を作ってみました。
材料です。
・ツナ缶：80g（小サイズ1缶）
・スイートコーン：今回は冷凍のものを適量使いました
・マヨネーズ適量
・ミックスチーズ：適量
・桃ラー：スプーン2杯
それをこんな感じで器に入れたら、あとは全体が均一になじむまで混ぜます。
あとはパンに適量乗せて焼くだけです。
できましたー。
マヨネーズと溶けたチーズの濃厚な味わいに、ツナの味とコーンの甘さが混然一体となった美味さです。桃ラーは少なめにしたので、今回は適度に香ばしさを与える脇役ですが「ツナとクリームチーズの桃ラーディップ」で証明している通り相性は良いです。
桃ラー人気もそろそろ落ち着かないかと思っていますが、相変わらず品薄ですね。先日も会社の同僚に一本欲しいと言われて譲ることにしたら、さらに別の先輩からも欲しいとのお願いがありました。
桃屋さん、頑張って増産してください。
