子供は小食＆好き嫌いが多い・・・。
今朝はおでんにご飯で普通に朝食、昼は出汁にうどんを入れてとアレンジを続けましたが、そろそろ薄い味付けと出汁の香りだけでは限界です（苦笑）。
そこで考え付いたのは・・・
「おでんカレーライス」です！
何かのTVでカレーおでんが美味いというのを見ましたし、和風だしにカレールーを入れたカレーうどんも美味い。
なら、出汁にルーを溶いても美味いんじゃないかと。
で・・・
その通りでした！
カツオ出汁も活きて、ダブルスープでとった牛すじ出汁ももちろんカレーに合います。
何より、どの具もカレールーとの相性が良いんです。
まあ、カレー自体が肉・魚介・野菜何でも来いですからね。
今後も「カレーおでん」は活躍してくれることでしょう。
