「無印良品」の「ごはんにかける」シリーズの「サムゲタン」です。
レンチンしたこんにゃく麺に湯せんした「サムゲタン」をかけ、ネギをトッピングするだけ。
頂きます！
今日の麺は中華麺風のこんにゃく麺です。
塩ラーメンっぽく頂けるかなあと思って。
が・・・。
うーむ、味が薄い・・・。
こんにゃく麺から少し水分が出るせいもありますが、元々薬膳料理の一つのサムゲタンなので、塩味は控えめになっているようですね。
ご飯で食べると優しい味ということになるのでしょうが、こんにゃく麺だとちょっと薄すぎということになってしまうようです。
最後はいつのの通りレンゲ一杯の追い飯。
思った通り優しい味です（苦笑）。
こんにゃく麺で食べるなら少し塩を足すべきでしょうか。
