もむでんブログ

宅配モンブラン(モンブラン@森下)

宅配もできる老舗洋食店「モンブラン」。

今日はzunkoが小学校の行事の対応で多忙だったため、久しぶりに宅配で夕食。

にんにくの芽の炒め物と一緒に。

今日のソースはチーズたっぷりの「オランダ風」。

デミグラスのフランス風がスタンダードですが、お酒で頂くならこれが好きです。

弾力抜群のパティは3㎝ほどの肉厚。

お店で鉄板の上でカットしたなら肉汁じゅわーです。

今日はフランスパンを買ってきて、容器に残ったチーズソースも残さず頂きました。

いやぁ、美味かったw。
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