宅配もできる老舗洋食店「モンブラン」。 今日はzunkoが小学校の行事の対応で多忙だったため、久しぶりに宅配で夕食。 にんにくの芽の炒め物と一緒に。 今日のソースはチーズたっぷりの「オランダ風」。 デミグラスのフランス風がスタンダードですが、お酒で頂くならこれが好きです。 弾力抜群のパティは3㎝ほどの肉厚。 お店で鉄板の上でカットしたなら肉汁じゅわーです。 今日はフランスパンを買ってきて、容器に残ったチーズソースも残さず頂きました。 いやぁ、美味かったw。