「ヤマサ」の「卵かけごはんが美味しいトリュフしょうゆ」です。
で、今日のお昼ご飯は卵かけごはんです。
名前は"しょうゆ"なのですが、オリーブオイルと醤油が乳化され、トリュフパウダーで香りづけされたもので、ドレッシングに近い見た目です。
料理にも色々転用できそうです。
頂きます！
おぉ、トリュフが香りますね。
トリュフとオリーブオイルで少し洋風な感じがしつつもベースはやっぱり玉子かけごはんです。
日頃そんなにお米を食べることもないのですが、食べるときはなるべく卵かけごはんにしようと思います。
そして是非、「糖質0麺」との組み合わせも考えたいところですね。
