年間120杯に向け、ちょっと少ない気もしますが、10月にアレが控えていますからねｗ。
とはいえ、週に1食か2食ずつでも刻んで頂いていかないと、集中的に食べることになってもなんなので、抑えつつも気にしながら適度に消化していこうと思います。
その為にも、あまり職場や自宅周辺で食べずに、外出先で新店や新メニュー中心で行くのが良いかなと考えています。
今回は最近仕事で訪れることの多い秋葉原。
前回「超ごってり麺 ごっつ」を開拓しましたが、そのほど近くにある「らーめん忍者」へ。
怪しい名前のお店ですが、その正体は二郎インスパイア。
これが定番の「らーめん（730円）」です。
高さは・・・
そうでもないですね。
これなら、すんなり行けそうです。
スープはあまじょっぱい濃厚豚骨醤油。
かなり濃い味付けです。
これは飲み干すのは無理ですね。
麺は極太のごわっとした食感。
すみません、上の写真とこの2枚がぼけていますね。
レンズが汚れていたみたいです。
麺は表面に濃厚スープが良く絡むタイプで、この辺りも他の二郎インスパイア同様ですね。
チャーシューはジューシーで柔らか。
箸で持ち上げると、重みでぐにゃっとなるほどで、食感も非常に柔らかく箸でちぎれるほど。
それでいて味付けは薄めになっていて、茹で野菜とともに濃い味付けをうまく中和する役割です。
二郎インスパイア系独特のパサついた感じもないので良いです。
「ニンニク入れますか？」を食券渡し時ですが、昼食なので「結構です」と言ってしまいました。
一度入れてガッツリ食べてみたい・・・。
2月は2食目で、2017年通算8食（7すすり1つけ）になりました。
そして、2010年からの通算888食、1,000食まで残112食！
888行きました！
