サラダに、「名代 どろもつ煮込み」「山芋たまり漬け」をオーダーして乾杯!
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最初の串ものは「ハラミ串カツ」。
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ソースの染みたカツにからしをしっかりつけて・・・
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んー、弾力のある肉にソースの染みたカツ、適度に効いた辛子が良いですね~。
串焼きはレバーから。
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臭みのないレバーは鮮度のたまものでしょうか。
「ハラミスカート炙り焼き」来ました!
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鉄板焼きも美味いねえ。
あまじょっぱいタレと肉の旨味がお酒を進めますが、これならご飯のおかずでも行けそう。
お酒はいつしか「ガリ酎」に。
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箸でガリをつぶすとジンジャーエールとはまた違うしょうがの味わいの炭酸飲料に。
残ったガリは取り上げて、次のガリ酎のつまみに、と無限ループのお酒ですw。
「濃厚低温れば刺し」頼んじゃいました。
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とろけるねえ。
再び串もので「たん西京焼き串」。
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西京味噌に着けた豚たんですか。
美味いじゃん・・・。
いい感じで染みた味噌と粕の風味がたまらんですね。
そして、焼きトンの定番「しろ」。
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この間にガリ酎何杯飲んだかなあ・・・。
でも、お会計は一人4,000円未満。
がぶがぶ飲んでこれですから、本当に安い。
しかも美味い。
人気の店なのも納得ですよね。