昨晩作ろうと思ったのですが、
体力がなかったので今日の午前中に
梅シロップにチャレンジしました。
↑半日以上冷凍させるのがポイントらしいです。
このまま食べてみたいかも。
梅を砂糖にまぶしながら
瓶詰めします。
お砂糖は奮発（？）して「花見糖」（＠パルシステム）を使いました。
まぶして瓶詰めしたもの。↓です。
あとは冷蔵庫に入れて
カビがつかないように
一日一回ゆすって砂糖とエキスをまぜるだけ。
簡単～♪
不器用な私にもできて感動！
あとは一週間くらいでできあがり。
お水や炭酸水で割って飲むそうです。
楽しみ～。
これから暑い季節。
梅パワーで乗り切ります。(^_^)v
体力がなかったので今日の午前中に
梅シロップにチャレンジしました。
↑半日以上冷凍させるのがポイントらしいです。
このまま食べてみたいかも。
梅を砂糖にまぶしながら
瓶詰めします。
お砂糖は奮発（？）して「花見糖」（＠パルシステム）を使いました。
まぶして瓶詰めしたもの。↓です。
あとは冷蔵庫に入れて
カビがつかないように
一日一回ゆすって砂糖とエキスをまぜるだけ。
簡単～♪
不器用な私にもできて感動！
あとは一週間くらいでできあがり。
お水や炭酸水で割って飲むそうです。
楽しみ～。
これから暑い季節。
梅パワーで乗り切ります。(^_^)v
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私は、今年はしそジュースにしようと
赤紫蘇を買ってきました。
同じく夕べ作る気力が沸かなかったので
今日、仕込みますｖ
何年か前、梅シロップを作ろうとして
白いおだおだしたものが表面に出来ちゃったので
全部捨てて、やりなおしたの。
焼酎をしみこませたペーパーかお布巾で
拭いたらいいと聞いたので
そうやったら
子供には飲ませられない
私用のジュースになりました（笑）
ほんのりアルコールで
サイダーで割ったら美味しかった♪
失敗しながら成功？もしたような・・・＾＾；
美味しい梅シロップになりますようにｖ
アイミたんちはしそジュースなのね。
う～ん、効きそう。（ごくり）
梅シロップ、これからがタイヘンなんだね。
こまめに覗くようにしなきゃ。←でもすぐに忘れる
サイダー割り、おいしそう♪
疲れているときって
炭酸がいいんだよね。
あー、早くできないかな♪
おたがいにできあがりが楽しみだねっ。(^_^)v