吐き出せっ!~すべて出し切れ~

うつの旦那と娘の観察日記、かも。

で、ドーナツ。

2005-02-19 18:56:23 | ごみ雑記
久しぶりに、豆腐ドーナツを作ってみました。
小さめに作ってみたら、もっちり感がいまいち出ませんでした。
前回のようにだんご状か肉厚な感じにしたほうがいいかもね。

次はそうしよう。

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2 コメント

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うまそー (えみりん)
2005-02-20 09:03:53
いいなー。美味しそう~

ホットケーキミックスで作ればいいの?

かんたん?

まだ挑戦したことないんだよね。

以前、沖縄のドーナツみたいなお菓子「サーターアンダギー」を作ったことがあるんだけど中まで火が通らなくて焦げ気味でそれ以来作ってない。。。
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☆コメントありがとうございまする (よし)
2005-02-20 20:30:13
えみりんさん

 簡単ですよー。

材料は絹ごし豆腐とホットケーキミックスだけですもん。

2月13日に書いてます。

詳しくはないですけど。

サーターはおいしいですよね!

たしかにあのサイズを中まで火を通すのは大変かも?

どうしたらいいのでしょうね???

うーん。
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