そうそう金曜日だったんだよね。
ベネッセの食材宅配。
メニューはホイコーロー丼とチャイニーズ春雨スープ。
材料はこれ
旦那は中華が得意だけど、わたしはまったく作らないのよね。
調味料とかよくわかんないし。
なのであえてこれにしたんでした。
作り方のパンプは数日前に届けてくれてたのよ。
やっぱそれをちゃんと読んでおいたほうがいいわね。
だってどのご家庭にもあるであろうごま油、切らしてたのよねー
必要だったのよねー
ちゃんと読んでれば買っておいたのになー
ああ、ごま油もわたしにとってはなじみがないのよね。
まあなくてもいいかなーって感じで。
でも中華料理ならばあったほうがよかったな。
ごま油なしで作ったからコク（？）がないような気がしなくもないけど、おいしくできたよ。
春雨スープなんて普段思いつかないものも作ってみたら簡単でさ、よかった。
出来上がりはこんな感じで。
次はわたしの誕生日に魚料理を頼んでみたよ。（でもその日は給食も「魚料理」なのよね。娘に文句言われそうだ。）
あとケーキ買おうと思ってます。
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