久しぶりのショコランレッスン...♪

今日は数年ぶりに

お菓子教室ショコランさんに行ってきました(^^)/


久ぶりにお伺いしても

懐かしい古巣って感じでホッとするお教室です

きっと、気取らないショコラン先生のお人柄でしょうね～

今日のレッスンは抹茶シフォンとブッセ...


ショコランさんでのシフォンは2回目...(^^;

シフォンは、シンプルなケーキですが


私的には。。。。。奥の深いケーキですぅ

もっともっと、も～～～っと色々知りた～い