先日おじゃました岐阜の日本泉酒造にて購入した
「ふなくちとり 吟醸にごり原酒」を飲みました。
にごり酒なので甘みとコクはあるのですが、
雑味が少なくすっきりとキレのある味わいでおいしいです。
アルコール度数が19~20と若干高めなので、
酒蔵の方曰く、ロックでもおいしいとのこと。
確かにそんな気がします。
今までそういう飲み方は未体験ですが、
次に飲む時は是非試してみたいと思います。
「ふなくちとり 吟醸にごり原酒」を飲みました。
にごり酒なので甘みとコクはあるのですが、
雑味が少なくすっきりとキレのある味わいでおいしいです。
アルコール度数が19~20と若干高めなので、
酒蔵の方曰く、ロックでもおいしいとのこと。
確かにそんな気がします。
今までそういう飲み方は未体験ですが、
次に飲む時は是非試してみたいと思います。