北海道産のじゃが芋をたくさん頂いたので、コロッケにしました。
おから入りは初めて。
おからの量も適当だったのですが、美味しかったデス♪
ソースはいつもの実家母製のケチャップです。
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北海道産のじゃが芋をたくさん頂いたので、コロッケにしました。
おから入りは初めて。
おからの量も適当だったのですが、美味しかったデス♪
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おからって「入ってるよ」って言わないと分からないくらい馴染むしおいしいですよね。
千切りのキャベツとこのコロッケ、そしてケチャップの色と
なんとも素敵な一皿ですね。
このコロッケ、揚げずにオーブン仕上げですよね？
色もやわらかくてほんわりとした気分になります。
北海道産のジャガイモに、実家母様特製のトマトソース・・・も～完璧じゃないですかぁ
それに おからなんて入ってるんだから marikoさんは やっぱり只者じゃあないです（笑）
コロッケにおから、いいアイディアですね♪
私も今度 やってみよう
コロッケってやっぱり手作りが一番美味しいよね！
私も今度久々に作ろうかなぁ。
え？？これ揚げてないの？？？
形も可愛いわ
じゃが芋に混ぜたらおからのパサつきも無くなり、ホクホク感が出てさらに美味しくなりそう
この丸い形も可愛くてmarikoさんらしいですね
ブログへのお見舞いコメントどうもありがとうございました
今日は、お薬も効いて体調もほぼ良くなりました
これからの季節、風邪には気をつけてお互い元気にお弁当作りに励みましょうね
って、私が一番気をつけないといけませんね
ころりんコロッケ、かわいいな。
ゴマが入ってるの？
それとも、じゃがいも、皮ごとなのかな？
おからとじゃがいものミックスは
しっくりしますね。お母様手づくりのケチャップなんて、
すごいなあー。
全てに、人の手が関わっている、marikoさんちの
食卓、心の奥が暖まるようです。
雑誌とかに出てきそうな感じですよね～
揚げ物は、特に揚げ色が絶妙で、しっかり見習わなきゃと思っています
コロコロ コロッケ、かわいいね～！
さりげなく ヘルシー仕上げに おからを使ってるところがいいなあ。
ジャガイモと おからの他にも、何か入っているのかなあ？
ちょっと気になってます～。
お母さんお手製のケチャップが、やさしい味のコロッケに
マッチしただろうね！