「happy☆homemaker」のkeikyoさんに教えて頂いたサラダです。
ゴーヤ・ジャガイモ・ツナ・トマトをマヨと醤油、塩コショウであえるだけ。
で、美味しいのです（*＾０＾*）
詳しい作り方は、keikyoさんのところを見て下さい。
keikyoさん、美味しいサラダをありがとね(*'-^)-☆
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ゴーヤ・ジャガイモ・ツナ・トマトをマヨと醤油、塩コショウであえるだけ。
で、美味しいのです（*＾０＾*）
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ガラスの器に盛ると一層涼しげで素敵
ツナとマヨネーズがゴーヤの苦味を和らげてくれるんでしょうね！
母が実家からたくさん『ゴーヤ』を持ってきてくれたので、
早速作ってみますね
実はゴーヤはいまだに苦味が駄目で食べれません、、、
旦那さんも「ゴーヤ料理はいらない」って言うし＞＜。
でもゴーヤサラダとっても美味しそうですぅ～
ほのかさぁ～ん、お母様や姪っ子さんがいらしてたんですよね～。
楽しい時間を過ごされましたか???
その時にお母様がゴーヤを持ってきてくれたのかしら???
ゴーヤって炒め物ばかりしてたのですが、こうやってサラダ感覚で食べるのも美味しかったです（＝＾０＾＝）
ほのかさんが言うようにツナマヨがゴーヤの苦味を和らげてくれるんでしょうね。
とても食べやすかったです。
良かったら是非作ってみて下さいネ!!
オススメです♪
☆simeさんへ☆
simeさん、こんばんは（*＾０＾*）
simeさんちはゴーヤNGなんですね（´∀｀）
私もつい最近まで食べれなかったです。
食べれないので当然ゴーヤ料理も作らなかったのですが、
栄養満点だしと思って、ゴーヤ食べ始めました。
食べ始めると、だんだん美味しくなってきましたぁー。
夏のこの時期は、ほぼ毎晩食べてます(*゜ー゜)v
ゴーヤのあの苦味って、独特ですよね。
でも、いつかsimeさんも食べれるようになるかな。
その時は是非このサラダ作ってみて下さいネヾ(@⌒▽⌒@)ノ
これは、食べてみたいです～
美味しそうだな～
初めて食べたのは、１０年くらい前ですが、そのときに
食べたゴーヤは、下処理が不完全で、すんごい苦かったのを
覚えています
最近は、好きですし、お店で食べても、下処理も
充分されていますから、食べやすいですよね
コレ、全部の相性が良くて、ホントに美味しいんですヾ(@⌒▽⌒@)ノ
てるてるぼーずさんも良かったら、是非是非作ってみて下さいね♪
ゴーヤ、下処理さえちゃんとすれば、美味しく頂けますよね。
このほら苦さがダメという方もいるけど、私も1年前くらいから食べれるようになりました（´∀｀）