le restaurant HARAGUCHI（ハラグチ）

先日お祝いに le restaurant HARAGUCHI さんに連れて行ってもらいました。

静岡市葵区七間町にあるお店で２０１９ゴ・エ・ミヨ掲載店に選ばれたお店です。

行ってみたかったお店でコース料理のみです。

白ワインから

本日のコースメニュー

食器類もいい感じですね。

アペリティフ

美味しいです。

アミューズ・ブッシュ

ムッシュじまんのテリーヌ　ドゥ　カンパーニュ　美味しいですね

自家製パン、形も面白いですね。

前菜

富士宮鱒のコンフィ／プティボア／桜のチップ／旬野菜

画像ないですがお皿に蓋して桜のチップで香り付けしてあってフタを開けると桜のチップのいい香りと煙の演出が。

旬野菜も綺麗ですね。

白ワイン、おかわり

美味しい。

スープ

ズワイカニのロワイヤル／１０種野菜のポタージュ

魚料理

真鯛／豆類／ブールブランド

赤ワイン

セレクトが良いですね美味しいです。

本日の肉料理

宮崎県産黒毛和牛（Aー５ランク）

ゆっくりと低温で時間をかけて焼き上げた黒毛和牛美味しいですね。

アヴァンデセール

キウイ／マンゴー／ミント

グランデセール　バスクチーズケーキ／コーヒーアイス／プラリネ

美味しいです、ありがとうございました。

ミニャルディーズ

美味しいです。

葡萄にチョコレートでコーティング

レモンのケーキ

コーヒー

お店の感じも良いですね。

オーナーシェフもスタッも良い感じです。1度行ってみて下さいね、お勧めします。

お祝いありがとうございました。