☆ まりあーじゅ ☆

 まいにち、美味しく楽しくネ♪

スイートポテト♪

2006-09-15 | パンとお菓子♪
先日、パパのお友達に頂いたお野菜たち…



ゴーヤチャンプル、そしてマーボー茄子にして頂きました!


たくさんのさつまいもは、スイートポテトに!




スイートポテトのために、さつまいもを買うと、結構量が必要で…。
たくさん頂いたので、1kg分作っちゃいました。

もう少し、甘くしてもよかったかなぁ…。
甘すぎず、おいもの素材の味が残るスイートポテトに仕上がりました。


お野菜、たくさんありがとう♪



* * * * *


今日で、メリの保育園でのお昼寝も終わりです…。
来週からまた、疲れて帰ってくると、夕方ソファーでメリが寝ちゃいます…。
またちょっと、生活リズムが変わってきます。

保育園では今ちょうど、運動会の練習の真っ最中!
毎日、音楽が聞こえてきます♪

2年連続、運動会は雨で延期に…。
今年はどうかなぁ…。


どうやら、台風13号が直角に右折して、こちらへ向かってきています…。
せっかくのお休み、どうか日曜日だけでも曇りだといいなぁ…。



* * * * *



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8 Comments

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Unknown (こにふぁ~)
2006-09-15 19:48:02
スイートポテトおいしそう!

さつまいものおいしい季節ですよね!

わたしも、さつまいものおかずやパンを作りたいな~



わたしも、たまに友達が野菜をくれます。

スーパーで売ってるのより無骨な形だけど

おいしいし、生活費も助かるので、いつもとっても感謝してます☆
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すごい! (リー)
2006-09-15 20:13:14
miyukiさん、こんばんは♪

スイートポテト、すっごく美味しそう~!

スイートポテトって作るの、結構大変ですよね。

サツマイモの裏漉しに、すごく苦労した記憶が…

それを1キロ分も作っちゃうなんて☆



日曜日、雨降らないといいですね。

台風、どっか行ってくれないかな~(^-^;



↓ロッテリア、マックより好きなんです!

新商品が出てますね~食べに行きたいな♪
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Unknown (金太の大冒険)
2006-09-15 22:17:34
先日はどうもご馳走様でした

家族総出で食べました

とても美味しかったです。



パパから聞きましたが

子供たちはゴーヤが苦手だった見たいですね

あの苦さはまだ無理かもしれませんね



うちではゴーヤサラダも作りますよ

ゴーヤを薄くきって水にさらしておき

水を切って鰹節にしょうゆをかけるだけなんですが

以外に美味しいですよ。

機会があれば試してみてください
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さつまいも (東子)
2006-09-16 08:16:41
スイートポテトって、ちょっと面倒で・・・・・

ただ甘めに煮ただけで満足してしまっています。

たしか・・・甘さの調整って難しかったですよね。

料理上手になりたいなぁ。
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Unknown (こにふぁ~さんへ)
2006-09-16 17:32:45
こにふぁ~さん、こんにちは♪



コメントありがとうございます!



さつまいもの美味しい季節ですね~。

スイートポテト、ちょっと甘みが足りないかなぁ…って感じでしたが、美味しかったです。

お野菜、たくさん頂けると嬉しいですね!

わが家でも、家庭菜園してみたいんですが…

お世話が無理そうです…。



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Unknown (リーさんへ)
2006-09-16 17:37:31
リーさん、こんにちは♪



コメントありがとうございます!

さつまいも、裏漉し、電子レンジでも出来そうでしたが

今回1kg使ったので、皮をむいてゆでて裏漉ししました。

もうちょっと甘くてもよかったかなぁって感じです…。

ロッテリアも、モーニングメニューが始まってますね~。

モーニングブレッドのパンが美味しそうです♪

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Unknown (金太の大冒険さんへ)
2006-09-16 17:41:46
金太の大冒険さん、こんにちは♪



コメントありがとうございます!

たくさんのお野菜、ありがとうございました!

美味しく頂きました~。



スイートポテト、ちょっと甘みが足りなかったようで…。

食べて頂いて申し訳ない感じです…。



ゴーヤは苦味が苦手なようで、カレンは最近ピーマンも苦手に…。

どうやら保育園でお友達が『嫌い!』って言うと

まねっこのようで、ちょっと困りますね…。

ゴーヤサラダ、簡単で美味しそうですね~。

今度ぜひ作ってみたいです!

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Unknown (東子さんへ)
2006-09-16 17:45:14
東子さん、こんにちは♪



コメントありがとうございます!

スイートポテト、裏漉しが大変ですよね~。

甘めに煮るのも、美味しいですよね!

大学いもと迷ったんです。

甘さの調整って難しいですよね…。

作っている途中に、試食した時は甘かったのに

オーブンで焼いたら、ちょっと甘みが足りず…。

私も料理上手になりたいです~♪
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