以前、職場の女子社員に、
「アップルパイを作ってきて～」と、
リクエストをもらっていたのですが･･･。
この度目出度く二十歳のお誕生日を
迎えられたということ。
じゃ、このへんでいっちょうやってみるか！
と、
アップルパイ作りに挑戦です～^_^;
昔からチーズケーキはよく作ったりしたものですが、
アップルパイははじめて。
ならばネットで、あれやこれやと検索を。
ようやく簡単に作れるレシピを見つけました！！
パイシートも市販のものを使用。
1枚の生地を4枚に切り、上の生地には5本の切り込みを入れる。
りんごをバターと砂糖、シナモンなどで煮込み、
生地で包み込み焼き上げます。
ほほっ。
いい感じに焼けたのじゃないですかぁ～♪
初めてでも簡単に出来ました！！
翌日その女子社員からは、かわいいメモ書きを
もらいました♪
“めちゃめちゃおいしかった！
これからもよろしくね”って。
よかった～＼（＠＾o＾）／ ＜キャッホー！！
それを見たわが夫から、早速、
自分の友人への手土産にも作ってほしいと
オーダーが入りました。
今、奮闘中です～！
まいど、おおきに。(^-^ )
