暫くパンを焼いていなかったので、腕が鈍ってしまって。
で、久々にパン作りを試みました。
この時期はオレンジがいろいろと豊富なので、
『オレンジ・カスタードクリーム パン』 を作ることに。
カスタードクリームは、
卵黄、砂糖、薄力粉、牛乳を混ぜ、レンジでチン！
それを生地の真ん中に広げて、オレンジを乗せて焼く。
発酵時間を長めにしたので、大きく仕上がりました。
あらら、オレンジがパンからはみ出しそう～。
1個 367kカロリー
う～ん、
久しぶりにしてはまあまあの出来かな。^_^;
続いて、
『スウィートパンプキン パン』 です。
生地に練りこむ、かぼちゃパウダーが普段手に入らず。
近所の方が大阪へ出かけた際、見つけて買ってきてくれたもの。
暫くは、このパンプキンパンを集中して作るでしょうね。
でも1個だけで、785kカロリー もあるんです。
作りたい！ 食べたい！
どうしよう～(ーー;)
