６月29日のお弁当

今日は荷物も多いし、お弁当を持っていけないというので、おにぎりだけ作りました！


コンビニのおにぎりみたいに海苔がパリッとするように、包装紙まで用意して。。。
今日はダンナのマイブームの塩むすびと明太子

所要時間10分

６月27日のお弁当

今朝はいつも起きる時間よりも10分遅刻しちゃった(^.^;)
だからなんだか慌ている風の出来映え


手前
卵焼き、つくね団子＆プチトマト、ジャガイモと玉ねぎとコンビーフ炒め
奥
五目がんも煮、キュウリの浅漬け、小エビの佃煮

つくね団子は冷食のもの。１串に２個つくねが刺さっているやつを、１つバラしてプチトマトにして彩りをよくしてみました。

所要時間18分

６月26日のお弁当

今日はコレ


手前
卵焼き、カリカリ梅、シイタケの肉詰め
奥
魚のソーセージ炒め、プチトマト、キュウリの浅漬け

ちょっと手抜きっぽいけど、最近お疲れのダンナさまにはさっぱり系のおかずで。

所要時間20分

６月25日のお弁当

今週も始まりました～～～～～


手前
味つけ煮たまご、プチトマト、小女子の佃煮、キュウリの浅漬け
奥
ミニ春巻き、ししとうとベーコン炒め

先日、実家が佃煮屋さんをしている友だちに会い、ダンナのお弁当用に佃煮をたくさんもらいました！しばらくはお弁当の１品にさせてもらいま～す♪

所要時間18分

６月21日のお弁当

今日のお弁当はコレ


手前
九条ネギ入り卵焼き、チーズINはんぺん、プチトマト
奥
ひとくちカツ、キュウリの浅漬け、エビチリ

今日は彩りもバランスもなかなかいいんじゃないかと、自画自賛♪

所要時間20分

６月19日のお弁当

今日はこんなカンジ


手前
回鍋肉、プチトマト＆キューブチーズ
奥
燻製たまご、大根とキュウリの浅漬け（大葉風味）、唐揚げ甘酢だれ

今日は卵焼きを作らなかったせいか、あっという間にできました。

所要時間15分

６月18日のお弁当

今日から写真の撮りかたが変わりました。
ちょっとナナメ



手前
チキンフライ（しょう油ゴマ風味）、オムそば
奥
チーズinはんぺん、甘酢肉団子、キャベツと大根の浅漬け、プチトマト

オムそばは先日作った焼きそばの残りをチンして、たまごでくるんだもの。開けてビックリなカンジ。
キャベツと大根の浅漬けは週末に買った浅漬けポットで漬けたもの。
詳細はこちら本館ひぃのとぅじ

所要時間20分

６月12日のお弁当

今日はごはんにちょっと手間をかけてみました！




上段
ミニハンバーグ、プチトマト＆キューブチーズ、漬物
下段
きゅうりの浅漬け、花豆煮、ミートボール甘酢あん

おかずはいつもと変わりなし。花豆煮はダンナのお母さんから送ってもらったもの。冷凍のままお弁当にちょっとずつ入れたらいいよ！と言われていたので、言われたとおりに。
そしていつもと違うのはココ！！
↓今日のごはんはチキンライス♪　容器の底に１枚薄焼きたまごを敷き
　

↓上に薄焼きたまごを１枚乗せて。。。


所要時間25分

６月11日のお弁当

今週も始まりました！！
土日も仕事だったので、始まりっていうか、先週の延長ってカンジ(-.-)





上段
あらびきポーク、きゅうり浅漬け、卵焼き
下段
プチトマト、豆腐ポン酢、薄切り豚のチーズカツ

豆腐ポン酢はゆうべの水炊きの残りの豆腐。しっかり味がしみこんでいたので、水分を取って九条ネギを乗せポン酢をかけてみました。
チーズカツは薄切りの豚肉の間にとろけるチーズを挟み、パン粉をつけて焼いたもの。

所要時間22分

６月８日のお弁当

今週もやっと終わり♪




上段
野菜の豚肉巻き、プチトマト、きゅうり浅漬け、シュウマイ甘酢煮、明太子inはんぺん
下段
ハム入り卵焼き、野菜とキノコのオイスターソース炒めの春巻き

きのう、春巻きに失敗したって書いたけど、意外にもダンナには好評だった。なぜなら、皮ものが大好きだから。。。
皮ものって、餃子とか春巻きはもちろん、タコスとか生春巻きなどもだ～いすきだから、時間が経ってパリパリじゃない春巻きでもいいらしい。お弁当に皮もののパリパリ感を求めていないと言われてしまった（笑）
というわけで、今日も違った味のものを巻いてみました。

所要時間25分