今週もやっと終わり♪
上段
野菜の豚肉巻き、プチトマト、きゅうり浅漬け、シュウマイ甘酢煮、明太子inはんぺん
下段
ハム入り卵焼き、野菜とキノコのオイスターソース炒めの春巻き
きのう、春巻きに失敗したって書いたけど、意外にもダンナには好評だった。なぜなら、皮ものが大好きだから。。。
皮ものって、餃子とか春巻きはもちろん、タコスとか生春巻きなどもだ~いすきだから、時間が経ってパリパリじゃない春巻きでもいいらしい。お弁当に皮もののパリパリ感を求めていないと言われてしまった(笑)
というわけで、今日も違った味のものを巻いてみました。
所要時間25分
上段
野菜の豚肉巻き、プチトマト、きゅうり浅漬け、シュウマイ甘酢煮、明太子inはんぺん
下段
ハム入り卵焼き、野菜とキノコのオイスターソース炒めの春巻き
きのう、春巻きに失敗したって書いたけど、意外にもダンナには好評だった。なぜなら、皮ものが大好きだから。。。
皮ものって、餃子とか春巻きはもちろん、タコスとか生春巻きなどもだ~いすきだから、時間が経ってパリパリじゃない春巻きでもいいらしい。お弁当に皮もののパリパリ感を求めていないと言われてしまった(笑)
というわけで、今日も違った味のものを巻いてみました。
所要時間25分